Limburgse wijn beschermd vanaf 2018

Tegen het einde van dit jaar zal de Europese Commissie wijn uit de Limburgse Maasvallei officieel erkennen. ‘De procedure van de Europese erkenning van wijn uit Maasvallei Limburg zit in een eindfase en zou normaal gezien rond moeten zijn tegen de jaarwisseling‘, zegt minister van Economie Kris Peeters (CD&V). Door de erkenning mag niet elke wijnmaker zomaar claimen dat zijn wijn afkomstig is uit ‘Maasvallei Limburg’.

Lees verder “Limburgse wijn beschermd vanaf 2018”

Wein aus Holland? Wir haben auch ungläubig geschaut und waren angenehm überrascht

Wir haben auch ungläubig geschaut, als der Geschäftsführer des (empfehlenswerten) Restaurants „De Kluizenaer“ im zeeländischen Goes uns einen Riesling aus Holland empfahl. Wir befanden uns gefühlt recht tief im Risikobereich – und waren angenehm überrascht. Lees verder “Wein aus Holland? Wir haben auch ungläubig geschaut und waren angenehm überrascht”

Limburgs eerste druivensorteermachine in gebruik in Vijlen (audio)

Wijngaard Sint Martinus in Vijlen heeft flink geïnvesteerd in een nieuwe machine. Een gigantische druifsorteermachine. Dat klinkt misschien voor de hand liggend, maar tot vorige week moesten er vele handjes aan te pas komen om alle druiven te sorteren voor de wijnoogst. Het is de enige druifsorteermachine in Nederland. Lees verder “Limburgs eerste druivensorteermachine in gebruik in Vijlen (audio)”

Kloosterzusters zijn trots op hun eigen wijn, maar de naam houden ze nog even geheim

OOSTERHOUT – “Al twee weken bidden ze voor goed weer en je ziet het resultaat!”. Wijnexpert Marc Mulder lacht. Hij is trots op ‘zijn’ zusters die jaren geleden een wijngaard zijn begonnen en deze week voor het eerst oogsten. Met goed weer. Tot nu toe dan. Lees verder “Kloosterzusters zijn trots op hun eigen wijn, maar de naam houden ze nog even geheim”

Wijnbouw in Nederland floreert, maar wordt nooit echt winstgevend

Wijnbouw is een prachtige bezigheid, maar het is hard werken en je moet er in Nederland geen gouden bergen van verwachten. Ter gelegenheid van de Open Wijngaardendag laten we enkele ondernemers aan het woord over hun ervaringen met het uitbaten van een eigen wijnboerderij.

Lees verder “Wijnbouw in Nederland floreert, maar wordt nooit echt winstgevend”

Pinot gris-wijnen uit Nederland en België worden gekroond tot internationale sterren

Er bestaan wijnliefhebbers, wijnhandelaars en sommeliers die het nog steeds niet doorhebben: de betere wijndomeinen uit Nederland en België produceren wijnen die op internationaal niveau uitblinkenVorig jaar werd dat in een vergelijkende wijnproeverij aangetoond voor Pinot Noir. Dit jaar is de minder befaamde Pinot Gris aan de beurt. Net zomin als pinot noir is pinot gris een gemakkelijke druif om te verbouwen. Lees verder “Pinot gris-wijnen uit Nederland en België worden gekroond tot internationale sterren”

Nederlanders en wijn. Een lange geschiedenis.

Nederland heeft een rijk en lang wijnverleden. Een verleden dat al begint in de tijd van de Romeinen. Wijn was eeuwenlang een drank die aan tafel en als dorstlesser niet gemist kon worden. Over dat boeiende wijnverleden van Nederland schreef ik de afgelopen jaren een aantal verhalen, en illustreerde ze met beeldmateriaal uit Nederlandse musea en archieven. De verhalen gaan zowel over wijnbouw als over wijnhandel en wijnconsumptie. Lees verder “Nederlanders en wijn. Een lange geschiedenis.”

Pinot Gris Tafel 2017: Topwijnen uit de lage landen

De top van de Nederlandse en Belgische wijnmakers kunnen tegenwoordig op internationaal niveau mee. Dat besef begint langzaam door te dringen, maar het beeld van de consument loopt nog wat achter. Om de Nederwijn echt op kwaliteit te beoordelen moet je ze blind proeven in een internationaal veld. Dat deden een aantal bekende wijnschrijvers, waaronder Stefaan Soenen en Mariëlle Beukers eind juli op het Domein Aldeneyck in België.

Lees verder “Pinot Gris Tafel 2017: Topwijnen uit de lage landen”

Een tafel vol Pinot Gris: topwijnen uit Nederland en België

Wie in Nederland wijn wil maken, moet terdege rekening houden met het koelere en natte klimaat. Druivenrassen aanplanten die houden van zonnige oorden als de Middellandse Zee is niet aan te raden. Aansluiting zoeken bij de wijnbouwtradities en druivenrassen van Duitsland, Luxemburg en Noord-Frankrijk ligt meer voor de hand.

Lees verder “Een tafel vol Pinot Gris: topwijnen uit Nederland en België”

Voorjaarskou speelt Hollandse wijnboer parten: ‘Kouder dan 7 tot 8 graden moeten we niet hebben’

Of 2017 een minder productief wijnjaar wordt dan 2016? Alles wijst erop, maar boer John Grutters van wijngaard De Plack in Groesbeek behoort niet tot de verliezers. ‘De trosjes hangen er geweldig bij’, vertelt hij. Het is de dag waarop de Vereniging van Nederlandse Wijn Producenten (VNWP) bericht dat de jaaropbrengst van de Nederlandse wijnboeren naar verwachting 25 tot 30 procent lager zal uitpakken dan in 2016. Lees verder “Voorjaarskou speelt Hollandse wijnboer parten: ‘Kouder dan 7 tot 8 graden moeten we niet hebben’”

Minder Nederlandse wijn, maar ‘Hollandse zomer’ kan redding bieden

Het was een lastig voorjaar voor Nederlandse wijnboeren. Eind maart was het al warm, in april vroor het een aantal nachten en zelfs in mei was er nog sprake van nachtvorst. De wijnboeren schatten dat ze dit jaar 25 tot 30 procent minder druiven kunnen oogsten dan vorig jaar. De Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP) verwacht daarom dat wijnjaar 2017 minder flessen zal opleveren. Lees verder “Minder Nederlandse wijn, maar ‘Hollandse zomer’ kan redding bieden”

Het verhaal van… Ralph Huydts, passievolle exploitant van Wijngaard Raarberg… Hoe raar is dat?

Eigenlijk is het niet eens zo raar als je weet dat hij in de regio geboren is. Ralph heeft de Bourgondische leefwijze met de paplepel ingegoten gekregen daar waar decennialang wijn werd verbouwd. De passie voor de geneugten van het … Lees verder Het verhaal van… Ralph Huydts, passievolle exploitant van Wijngaard Raarberg… Hoe raar is dat?

Kwaliteit Nederlandse wijn gestegen

Juichende berichten waren er in september al, maar nu is het ook echt officieel: 2016 was een goed wijnjaar voor de Nederlandse wijngaarden. Zowel de productie als de kwaliteit van de wijn is gestegen, meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) in een rapport aan de Europese Commissie. Nederland telt volgens het RVO 134 commerciële wijngaarden, samen goed voor circa 240 hectare aan wijnplantages. Lees verder “Kwaliteit Nederlandse wijn gestegen”

Een Klein Wonder en Groot Geluk: wandelen en wijn op de Brabantse Wal

Hij kon het prachtig vertellen, en we hingen aan zijn lippen. Na een stevige wandeling over de Kalmthoutse Heide waren we aangekomen bij Domaine de Brabantse Wal, aan de rand van Ossendrecht. Voor ons strekte zich 4500 wijnstokken uit, wij namen plaats in een knusse partytent. Op tafel stonden aspergesoep, maaltijdsalades met asperges, brood en wijn. Lees verder “Een Klein Wonder en Groot Geluk: wandelen en wijn op de Brabantse Wal”

Restaurant Derlon: asperges met Chardonnay uit Ulestraten

Er breekt een zonnige tijd aan en dat betekent dat ook de verse asperges massaal hun kopjes omhoog steken, klaar om te worden gestoken. Bij Restaurant Derlon op het Onze Lieve Vrouweplein maken ze zich op voor een druk aspergeweekend. Of eigenlijk een drukke aspergetijd, want het seizoen loopt officieel door tot 24 juni. Elk jaar weer doet de vraag zich voor welke wijn je bij de asperges moet drinken. Lees verder “Restaurant Derlon: asperges met Chardonnay uit Ulestraten”